年末年始のダイエット対策！太らないための食べ方5選
年末年始は、美味しい料理が並ぶ機会が増え、ついつい食べ過ぎてしまう時期。
しかし、この時期に体重が増えるのを防ぐことができれば、新年を気持ちよくスタートさせることができます。
この記事では、年末年始に太らないための食べ方のコツを5つご紹介します！
1. 「最初の一皿」を意識する
食べる順番を工夫することで、過剰なカロリー摂取を防ぐことができます。
宴会や食事会で料理が並ぶ場合、まずは野菜やサラダを先に食べることを意識しましょう。
特に食物繊維が豊富なサラダやお浸しは、血糖値の急上昇を抑え、満腹感を得やすくします。
おすすめメニュー例：
- サラダ（ドレッシングは控えめに）
- 野菜スティック（味噌や低カロリーのディップ添え）
- 蒸し野菜（ブロッコリーやカリフラワー）
「最初の一皿」にこだわるだけで、その後の食べ過ぎを大きく防ぐことができます。
2. 小皿に盛り付ける
大皿料理が並ぶと、つい無意識に手が伸びてしまいます。
その結果、どれくらい食べたか把握できずにカロリーオーバーに。
これを防ぐには、小皿を使って自分の分だけ盛り付ける方法がおすすめです。
このテクニックには以下の利点があります：
- 食べた量が視覚的に把握できる
- 一度に多く取りすぎることを防ぐ
- 満腹感を感じやすくなる
また、盛り付けた後に少し間を置いてから食べることで、本当におかわりが必要かを考える時間も得られます。
3. 飲み物選びに注意する
年末年始はアルコールやジュースを飲む機会が増えますが、飲み物には意外と多くのカロリーが含まれています。特に、ビールやカクテル、甘いジュースは控えめにするのが得策です。
代わりに選びたいのは以下のような飲み物です。
おすすめの飲み物：
- ハイボール（糖質が低い）
- 赤ワイン（適量なら抗酸化作用も期待できる）
- ウーロン茶や緑茶（ノンカロリーで脂肪の吸収を抑える効果あり）
飲み過ぎ防止のため、グラス1杯の水を交互に飲む「チェイサー」を取り入れると良いでしょう。
4. 「ながら食べ」をやめる
年末年始はテレビを観ながら食事をしたり、談笑しながら食べることが増えます。
しかし、「ながら食べ」は満腹感を感じにくく、必要以上に食べ過ぎてしまう原因となります。
食事中は食べ物に集中し、一口一口をゆっくり味わうことが大切です。
意識するポイント：
- 食べるペースをゆっくりにする
- 会話の合間に一息つきながら食べる
- 一度フォークや箸を置いて咀嚼を意識する
このような小さな工夫が、摂取カロリーの抑制につながります。
5. デザートはシェアする
デザートは年末年始の楽しみの一つですが、食べ過ぎるとカロリー過多になりがちです。
そこで、デザートはみんなでシェアするのがおすすめです。
一人分を少なくすることで、楽しみを損なわずに摂取量をコントロールできます。
デザート選びのポイント：
- フルーツやヨーグルトを使ったものを選ぶ
- ケーキやアイスクリームは少量を楽しむ
- 食べる時間は食事直後に（空腹時は避ける）
また、デザートを少量にする代わりに、食後に温かいハーブティーを飲むと満足感が高まりおすすめです。
まとめ
年末年始は楽しい時間を過ごしつつも、食べ方に少し工夫を加えるだけで太らずに乗り切ることができます。
以下の5つのポイントを意識して、健康的なホリデーシーズンを楽しみましょう。
- 最初に野菜を食べて満腹感を得る
- 小皿に盛り付けて食べる量を管理する
- カロリーの低い飲み物を選ぶ
- ながら食べをやめて食事に集中する
- デザートは少量をシェアして楽しむ
この習慣を取り入れれば、年末年始の誘惑にも負けず、新年をスッキリとした気持ちで迎えられるはずです！
ぜひお試しくださいね！
あらふぉー女より💗